Raaka-aineet
Ohjeet
Kuumenna pannulla tai uunissa puolet kookosmaidosta tai -kermasta ja keitä muutama minuutti. Lisää joukkoon kasvikset, currytahna ja valkosipuli. Hauduta muutama minuutti. Lisää loput kookosmaidosta tai -kermasta ja härkäpapusuikaleet tai -muru ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta sokerilla, limemehulla, kalakastikkeella ja kaffirlimetinlehdillä.
Tarkista maku ja ripottele pinnalle lopuksi suolapähkinärouhe ja limelohkot. Koristele thai basilikan lehdillä.
Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.
Ainesosat
Valmistusohjeet
Kuumenna pannulla tai uunissa puolet kookosmaidosta tai -kermasta ja keitä muutama minuutti. Lisää joukkoon kasvikset, currytahna ja valkosipuli. Hauduta muutama minuutti. Lisää loput kookosmaidosta tai -kermasta ja härkäpapusuikaleet tai -muru ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta sokerilla, limemehulla, kalakastikkeella ja kaffirlimetinlehdillä.
Tarkista maku ja ripottele pinnalle lopuksi suolapähkinärouhe ja limelohkot. Koristele thai basilikan lehdillä.
Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.