Raaka-aineet
Ohjeet
Kuumenna pannulla tai uunissa puolet kookosmaidosta tai -kermasta ja keitä n. 3 minuuttia. Lisää mukaan kasvikset, kaffirlimetinlehdet, currytahna ja valkosipulitahna, hauduta muutama minuutti. Lisää loput kookosmaidosta tai -kermasta sekä härkäpapusuikaleet tai -muru ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta sokerilla, limemehulla, kalakastikkeella ja kaffirlimetinlehdillä.
Tarkista maku ja ripottele pinnalle lopuksi suolapähkinärouhe, kevätsipuli ja limelohkot.
Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.
Ainesosat
Valmistusohjeet
Kuumenna pannulla tai uunissa puolet kookosmaidosta tai -kermasta ja keitä n. 3 minuuttia. Lisää mukaan kasvikset, kaffirlimetinlehdet, currytahna ja valkosipulitahna, hauduta muutama minuutti. Lisää loput kookosmaidosta tai -kermasta sekä härkäpapusuikaleet tai -muru ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta sokerilla, limemehulla, kalakastikkeella ja kaffirlimetinlehdillä.
Tarkista maku ja ripottele pinnalle lopuksi suolapähkinärouhe, kevätsipuli ja limelohkot.
Tarjoa nuudelin tai jasmiiniriisin kanssa.