Höyrytä kukkakaalin nuput ja jäähdytä. Yhdistä perunakuutiot ja kukkakaali. Valmista jogurttikastike sekoittamalla mausteet jogurttiin ja kaada kasvisten joukkoon.
Anna makujen tekeytyä hetki kylmässä. Lisää Härkis ja pinaatinlehdet joukkoon kevyesti käännellen ja viimeistele rouhitulla fetajuustolla.
Annoskoko 150 g
Annoksia 0